Comidas típicas de Isla de Pascua

comidas-tipicas-de-isla-de-pascua-curanto-al-hoyo.jpg Michal Wozniak - RF - Thinkstock

Siempre me llamaron la atención las misteriosas esculturas de la Isla de Pascua. Pero hoy no nos detendremos en analizar a los gigantes Moais, que se erigen desde tiempos ancestrales sobre esta isla chilena, sino que nos informaremos un poco sobre su gastronomía.

Si algún día viajas a este pequeño pero fascinante territorio, imaginamos que te interesará conocer qué comidas probar durante tu estadía ¿verdad? Situada en la Polinesia del Oceáno Pacífico, las comidas típicas de Isla de Pascua se centran básicamente en los productos del mar. Allí, los platos se pueblan de pescados y mariscos, siendo el atún y la langosta los más destacados.

De todos modos, también hay lugar para plantaciones de camote, taro, ñame y la caña de azúcar que clasifican dentro de las comidas típicas de Isla de Pascua. Todos ellos fueron influencia de las Islas Marquesas, que son aquellas que se ubican sobre el Pacífico en el área de la Polinesia Francesa.

Ahora que conoces las comidas típicas de Isla de Pascua es turno de que descubras la vieja técnica de preparación del curanto, un plato muy popular en Chile, que los antiguos habitantes de esta isla misteriosa ya preparaban. Como en esa época no existían las cocinas, ellos preparaban sus comidas en agujeros hechos en la tierra, que luego tapaban con piedras volcánicas y hojas de plátano.

Hoy en día, miles de años después, la costumbre se mantiene y los chilenos cocinan el curanto siguiendo ese método primitivo. Ahora lo acompañan con batatas sin pelar y Po'e, que es una mezcla de taro, harina, plátanos y azúcar envueltos en plátanos.

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23 Comentarios

hola...
bueno tengo unas dudas acerca de la isla de pascua ..
cuales son los desayunos,colacion,almuerzos,bebidas,once?

alguna receta que me puedan ,mandar por que este trabajo lo debo de exponer debo de llavr comidas de la isla de pascua y la verdad que e estado bastanre tiempo en el comptador investigando y no encuatro nada ....

si ustedes me pudierran enviar recetas de comidas faciles de preparar yo estaria completamente agradecida!!

Dom, 2010-09-05 14:09

valen pichula feo culiaos

Sáb, 2010-09-25 11:39

mentira muy bonito rapanui

Sáb, 2010-09-25 11:41

noOoo eNTiEnDOoOoo

Lun, 2010-10-11 16:06

que bbbkkknnnnnnnn

Mar, 2010-10-12 14:44

como se llaman las comidas tipicas de rapa nui por favor nesecito una respuesta rapido!!!!!!tengo hasta el viernes 22 para tener esa respuesta porfavor diganme :(

Mié, 2010-10-20 13:35

como no puede haber pag de comida de isla de pascuas siendo k es de nuestro propio pais
si algien tiene una por fis pongala gracias

Vie, 2010-11-19 16:05

Lean arriba, " los platos se pueblan de pescados y mariscos, siendo el atún y la langosta los más destacados" "Ahora lo acompañan con batatas sin pelar y Po’e, que es una mezcla de taro, harina, plátanos y azúcar envueltos en plátanos." "hay lugar para plantaciones de camote, taro, ñame y la caña de azúcar que clasifican dentro de las comidas típicas de Isla de Pascua." y eso sería.. recetas básicas nada más, como cocido y asado, y comida chilena, busquen que pescan en la Isla y luego recetas como por ejemplo con Taro o ñame, haganse la idea nomás jejeje

Mar, 2011-01-04 19:07

cuales son las comidas tiicas de rapanui ? :S no hay muchas paginas u.u

Lun, 2011-04-18 13:13

encuentro demaciado BKN esta pagina hay muchas cosas interasantes para ir conociendo cada ves mas nunca pense que la isla de pascua es demaciado linda ojala que cada ves mas allan cosas mas lindas para ir a visitar

Vie, 2011-04-29 16:10

esta muy bueno y enseña mas mejor al menos yo me intereso por saber mas

Vie, 2011-07-01 15:04

recetas para hacer un trabajo

Vie, 2011-08-05 13:38

Hola somos de china y les queremos decir que valen piko lo giles.

Mar, 2011-09-20 13:52

Solo me sirvió uno pero para si ya me saqué mala nota un 2.0 pero igual gracias por la información. Besitos! Chau!

Mié, 2011-10-12 17:55

Esto me enseño mucho

Dom, 2011-11-27 18:16

necesito como se llama 1 comida típica de isla de pascua por favor tengo 11 años lo necesito para mañana

Mié, 2012-05-09 18:19

Y la comida típica de rapa nui!! Ah!

Sáb, 2012-07-21 23:46

Comida típica de rapa nui es la langosta y el atún lo sé porque estuve allá.

Lun, 2012-08-20 04:31

Bueno, bueno.

Mar, 2012-09-04 22:03

Si eso es verdad la comida tipica es la langosta y el atún.

Mar, 2012-11-06 17:50

Mañana disertación sobre esta hermosa isla que me encantaría conocer algún día.

Mar, 2012-11-06 17:51

maría, me salvaste la vida. no encontraba nada de información.

Mar, 2013-08-13 22:43

Pez espada con plátano frito, curanto lo hacen con pescado , papas, camote ,lo preparan en un hoyo cubierto con piedras volcánicas y lo cubren con hojas del árbol de plátano hasta que esté cocido,su jugo típico es de guayaba.

Vie, 2013-09-06 00:15
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